冰激凌也出海。今天跟人交流，意外碰到一个欢快的篇章。说说冰激凌在东南亚的情况。

自从2016年左右东北大板、马迭尔推出的富奶雪糕之后，冰激凌类在中国迅速受到资本青睐。钟薛高这样的雪糕刺客，完全打破雪糕一块钱的刻板印象。从2019年冰激凌投资元年开始，一直继续香气四溢的故事，到了今天已经开始失去奶香气，不再激动人心。
诸多品牌在这里陷入沉闷的厮杀。无论是年收入1300亿的一哥伊利，还是1000亿的蒙牛，后者冰激凌收入超过60亿元。但国内依然是一个高度分散的市场，市场2%份额的冰饮品牌，不超过7个。

如果将这个战局的实战盘，推到东南亚，会发现这里的冰激凌激战，仍然在持续。但是国内大部分主角并没有出海，还是老牌对手伊利和蒙牛在较量，正如国内激战的翻版。

伊利六年前在泰国并购了本土品牌Chomthana 冰激凌，在泰国已经进入前三名。
蒙牛的基本盘在印尼。它在2021年收购当地的品牌艾雪，日前已经击败和路雪，成为印尼的老大。印尼的人口是全球第四，这里天气也是全年没有淡季。
实际上艾雪，也是正是蒙牛的老人牛根生。这个在新加坡创立的品牌，最后在印尼打响。其实艾雪的策略也很简单，也是中国特有的“农村包围城市”的手法。跟瑞幸咖啡打星巴克一样，艾雪跟和路雪打了一个价格差异战。
印尼是一个多岛国家，人口分布极其分散，这对任何一个试图建立销售网络通路的品牌都是一个巨大的障碍。联合利华旗下的和路雪采用的方式，就是占据大城市的据点。这是一个很常见的跨国公司的打法。